『神戸ガヴリィ』ステーキ屋プロデュースの本格派バーガー【神戸/摂津本山】#65
兵庫三菱Web編集局 | 記事 : M.Takaya
配信日 : 2018年03月14日 08時00分 JST
今日はカレンダーを見るたびに、そわそわしてしまう日ですね。
ホワイトデー？いえいえ、今日は円周率の近似値3.14の日付ですね！
というわけで、今日は丸みのある食べ物をご紹介してみたいと思います。
『神戸ガヴリィ』さんのKOBE"GAVLY"バーガー
JR摂津本山の改札を出て南へ
JR摂津本山からは徒歩５分。
阪急神戸線の岡本駅からも徒歩１０分と、便利な立地。
国道2号線へと南下する道すがら、こんな光景が。
黄色い札が並ぶ様子は八百屋のよう...
おしゃれの町、岡本のすぐ近くにこんなスーパーがあるんですね。
国道とぶつかる交差点の北東角には、コンビニ。
地図上では、このあたりにお店があるということでしたが...
あの看板はもしや・・・
上品さも感じる外観。
こちらが、ハンバーガーショップの「神戸ガヴリィ」さんです。
店内は、ケーキ屋かバーかのような洗練された印象。
カウンターと二人掛けのテーブル。
席数は少なめなので、平日の方がすぐに座れそうです。
「チェダーチーズバーガー R (1080円)」や「プリプリ海老バーガー R (865円)」などが美味しそうですが、「フォアグラバーガー R (1620円)」なども目を惹きます。
初めての来店だったので、ここは無難に「KOBE"GAVLY"バーガー R (800円)」いっときましょう！
メニューには「R」と「B」の二種類の値段があります。
RegularとBigのことで、Bigをオーダーするとパテの量が1.5倍に！
バンズも写真左の大きさになるので、がっつり食べたい人は「B」が良さそうですね。
パテの焼き時間だけでも6〜7分ということで、待機。
カウンターに転がる、銀色の近未来的な「知恵の輪」。
暇つぶしにと触ってみましたが、さっぱりでした（笑）
「神戸ガヴリィ」さんのパテには、神戸牛と黒毛和牛A5が使われています。
彩りもよく、美味しそうです！
ポテトとドリンクの「Aセット(520円)」もつけてみました〜
しっかりと、高さがあるバーガーです。
「神戸ガヴリィ」さんは、「ステーキハウス膳」さんプロデュースのハンバーガーショップ。
バーガーには、自家製ステーキソースを使用というこだわり。
うっすら味噌っぽさも感じるソースは、ニンニクと玉ねぎが効いています。
マヨと合わさり、ソースの角が少し取れて、バランスバッチリ◎
バンズ表面のゴマが香り、香ばしさで食欲をそそります。
ハンバーグのような丸みのあるパテ。
ハンバーガーって、こんなに肉汁を感じる食べ物だったかしら...とパクパク頂きました。
そして、セットのポテト。
「極甘鳴門金時ポテト(300円)」と「ほくほく男爵ポテト(300円)」から選べます。
店員さんが「鳴門金時は結構注文入りますよ」とおっしゃていたので、頼んでみましたが...
予想以上の仕上がり！
芋の甘みが程よい塩分と相まって、ついつい手が伸びてしまうお味です。
「神戸ガヴリィ」さんから東へ60歩ほどの所にあるのが、「ステーキハウス膳」さんです。
お車でお越しの際は、この駐車場に停めて良いとのことでした。
次の機会には、変わり種のバーガーも食してみたいです！
ひとこと
夜営業は不定期のようなので、電話で確認すると確実です。
「神戸ガブリィ（KOBE GAVLY）」
- 住所：
- 兵庫県神戸市東灘区田中町1-1-10（Google Map）
- 電話番号：
- 078-451-2929
- 営業時間：
- [平日]11:00-15:00 夜(不定期)17:00-22：00 [土日祝]10:00-22:00
- 定休日：
- 火曜（火曜日が祝日の場合は営業、翌日が定休日）
- HP：
- KOBE GAVLY
- 食べログ：
- 神戸ガブリィ （KOBE GAVLY）
- 駐車場：
- 有 ZENの駐車場と共用
- 最寄駅：
- JR「摂津本山駅」、阪急「岡本駅」
