とろ〜りチョコバナナのホットサンド【キャンプ飯#16】
兵庫三菱/姫路三菱 ウェブ編集局
記事 : R.Suenaga / 企画協力 : 株式会社六角形
配信日 : 2020年06月08日 09時00分 JST
チョコレートとバナナをふんだんに使った贅沢サンド
キャンプに行くと、シメに甘いものを食べたくなりませんか?デザートの鉄板ともいえる"チョコレート"と"バナナ"、そして"マシュマロ"を組み合わせた絶品ホットサンドをご紹介します!今回は美味しいだけでなく、手順も本当に簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♪
今回使用した調理器具
- HIGHMOUNT(ハイマウント)のツインサンドメーカー
- ナイフ
- ガスコンロ(イワタニカセットフーアウトドアこんろ タフまる)
モンティクリストを作った時と同様に、今回もHIGHMOUNT(ハイマウント)のホットサンドメーカーを使ってつくりました。一度に二枚焼けてとっても便利なので沢山作られたい方におすすめです!
チョコバナナのホットサンドの材料(2人分)
材料はとてもシンプルです
- 食パン 2枚
- バナナ 1本
- ミルクチョコレート 100g
- マシュマロ 8個
- 無塩バター 20g
お好みでナッツをいれても食感が変わってたのしめると思います
モンティクリストと同様に、御影にある『Bienvenue(ビアンヴニュ)』さんの食パンを使用しました♪ そして、このホットサンドはチョコレートが味の決めてだと思ったので、ご存知の方も多いと思いますがアメリカの老舗チョコレート菓子店『HERSHEY'S(ハーシーズ)』のミルクチョコレートでつくりました!
↑HERSHEY'S(ハーシーズ)
サンドに挟む前に、一口味見してみたのですが(笑)まさにアメリカという感じの甘さが口に広がりました。とっても甘いので、控えめな甘さがお好きな方は明治のチョコレートやカカオ成分が多く含まれたビターチョコレートで作られるほうがいいかもしれません。
チョコバナナのホットサンドの作り方
手順1 切る
まずバナナを斜めに切ります
手順2 のせる
食パンに薄くバターを塗りチョコレートを手で砕いてのせます
HERSHEY'Sのチョコレート1枚1枚にロゴが刻印されておりとっても可愛いです
手順3 さらにのせる
カットしたバナナ1/2をのせます
プレスすると中身が飛び出すので、バナナは一個ずつ丁寧に並べていけばよかったかなあと思いました
手順4 サンドする
最後にマシュマロ4個をのせたらもう1枚の食パンでサンドします。
こんな感じです
*お好みでナッツをいれる場合はこの時点で一緒にのせておいてください
手順5 プレスする
バターを熱したホットサンドメーカーに2で作ったサンドを入れ、プレスします
焼く時のコツは弱火〜中火で2分ずつ!
またまた焼きすぎてしまい、モンティクリストの時ほど真っ黒ではありませんでしたが少し焦がしてしまいました。。笑
チョコバナナのホットサンドの完成です♪
色々作っている間に、夜になっていました。笑やっと完成です。
見た目から美味しそうなのが伝わってきます。
バナナが溶けて甘みがより一層増していて、とろける美味しさです。とろりと溶けたマシュマロとの相性も抜群です!クレープでも毎回チョコバナナを頼むほど大好きな私にはたまらないです!笑 大満足スイーツの完成です。
アレンジを加えてさらにたのしめるデザートホットサンド
今回ご紹介したチョコバナナのホットサンド、いかがでしたでしょうか?お好みでカスタードクリームやナッツをいれたりチョコレートの種類を変えても違った味を楽しめて美味しそうだと思ったので皆さんも作られる際に色々アレンジを加えて楽しまれてくださいね♪
関連情報
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