燕三条【TSBBQ】ホットサンドメーカー|使い込んだ感想を徹底レビュー!
兵庫三菱/姫路三菱 ウェブ編集局
記事 : R.Suenaga / 企画協力 : 株式会社六角形
配信日 : 2020年01月27日 17時00分 JST
ホットサンドメーカーって色々種類があって何がいいか悩みますよね。その中でも、私はアウトドアでも使える直火式/コンロタイプに絞って2種類ご紹介します。今までホットサンドメーカーで様々なキャンプ飯を作ってきた経験を活かし実際に使ってみて良かった点/悪かった点をまとめてみました。ホットサンドメーカーを使ったレシピも定番のものから意外なものまでご紹介しているのであわせて見てみてください!まずは、燕三条TSBBQのホットサンドメーカーをご紹介します。
目次
インスタで大人気TSBBQホットサンドメーカーとは
販売開始3年目で6万個の売り上げを記録した大変人気なホットサンドメーカーです。お洒落キャンパーの間でも人気でインスタグラムでもよく見かけます。黒とシルバーの2色展開でシルバーは限定商品で現在は黒のみの在庫になります。写真はシルバーです。お値段は公式サイトからの購入で¥3300(税込)。ホットサンドメーカーの相場が¥3000~¥6000、高くて1万円するものもあるので手軽に購入できるのも魅力です。また直火OKなのでsolostoveの焚火台でも焼けたりどこでも調理できるのもポイントです。
日本の高い技術力を活かした燕三条ブランド「村の鍛冶屋」
このTSBBQホットサンドメーカーを作ったのは、「村の鍛冶屋」という新潟県三条市にある山谷産業のブランドです。日本一の金物の街としても有名な三条市の技術を生かした道具やDIY工具などを製造していて近年はキャンプ用品のラインナップも豊富で注力している会社です。スタイリッシュなデザインと高品質さが多くのキャンパーに支持されています。インスタグラムで人気に火がついたそう。燕三条(つばめさんじょう)とは、新潟県の燕市と三条市を合わせた地域のことをさし、金物などの生産が盛んな地域です。なるほど、燕三条とは地域の名前だったんですね。
特徴紹介
TSBBQのホットサンドメーカーの基本情報をまとめたのがこちら。
- サイズ 16×14.5cm全体37.4cm
- 材質 本体:アルミニウム合金,ハンドル:ステンレス
- 価格 ¥3300円(税込)
- 重量 777g
- 直火・炭火・ガス火・ラジエント対応 ※IH非対応
- 焼印 ロゴの焼印あり
- 耳までしっかり焼ける
- 着脱 可能
TSBBQのホットサンドメーカーを使ったおすすめレシピ
ホットサンドメーカーってパンを挟んで焼くだけじゃないの?と思っていたのですが、実際に使ってみると幅広い使い方ができることに気づきました。焼く・揚げる・ホットサンド、この3手法をレシピと共にご紹介します!
焼く
餃子の作り方
- ホットサンドを弱火で温め、ごま油をひく
- 餃子を並べる*5,6個がちょうど良い量で綺麗に焼けます
- ごま油と水を回しかけたらサンド!3分ほど焼きます
- ひっくり返しもう一面も3分焼いたら完成!
〜感想〜
しっかり火が通っていてカリッとジューシーで綺麗な焼き上がり。フライパンと違ってひっくり返したら両面綺麗に焼き上げることができるのがホットサンドメーカーの良いところですね!小腹が空いた時などにさっとできるお手軽キャンプ飯です。
カレーの作り方
- 温めたホットサンドメーカーにカレーを投入!
- 今回は隠し味にヨーグルトをプラスしてまろやかな仕上がりにします。さっぱりとした味わいになるので前日に作ったカレーのアレンジにも
- スプーンなどで混ぜたら完成
〜感想〜
TSBBQのホットサンドメーカーは真ん中に凹みがあるので炒めやすかったです。もちろんフライパンでも作れるのですがキャンプにはなるべく身軽で行きたいという方におすすめの活用法です!味変も楽しめるのでキャンプ飯も飽きずに楽しめますね♪
揚げる
ホットサンドメーカーで揚げ物!?と驚く方は多いはず。私もできるの?と思っていました笑がとりあえずチャレンジする事は大事。
豚カツの作り方
Twitterでも大人気なキャンパー"リロ氏"の早くて簡単レシピを参考にしました。
- 豚カツ用豚肉にマキシマムをふりかけ小麦粉をまぶします
- バットに卵を割り入れほぐして作った卵液に豚肉を浸します
- パン粉をまぶし(気持ち多め)ごま油を全体に回しかけます
- ホットサンドメーカーに豚肉をのせ中火で2分45秒ほど焼く
- 裏返してさらに中火で4分
〜感想〜
これで豚カツも完成!ホットサンドメーカーで揚げ物は目からうろこだったのですが、衣もサクッと揚がっていてジューシーな仕上がりに感動です。先程作ったカレーにトッピングして頂きました。本格的なカツカレーで美味しすぎました。
ホットサンド
ベーコンエッグチーズのホットサンドの作り方
- ベーコンは薄切りに、キャベツは千切りにカットします
- ホットサンドメーカーに油をひき、卵を落として周りにベーコンを並べます。ここでも凹みが役に立ちました。
- 塩コショウで味付けしたら蓋を閉じて弱火で焼きます
- ベーコンエッグができたらいったんお皿に移し、食パンをのせます
- その上からキャベツ、チーズ、先ほどのベーコンエッグをのせ上から食パンをのせたら蓋をとじホットサンド!
- 中火で2,3分。ひっくり返しさらに1,2分焼いたら完成です。
〜感想〜
TSBBQの焼印ロゴが可愛いのでテンションもあがります。綺麗に焼印されました。食パンもパリっと焼けて、とろけるチーズとベーコンのジューシーさがたまらないです。朝食にもぴったりなホットサンドです。
TSBBQを使ってみた正直な感想
実際に使ってみて感じたことを書いておきます。迷われている方もぜひ参考にして頂けたらと思います。
個人的おすすめポイント
- TSBBQのロゴが焼印されるだけで見た目も華やかになる
- ホットサンドだけではくカレーや餃子など幅広い調理ができる
- 面に凹みがあり、カレーなどの液体も焼きやすい
- スタイリッシュなデザイン
- 蓋の取り外しが可能なので洗い物が楽
- パンがカリッと焼けて香ばしい
- IH以外ならどんな火でも調理できる
- お手頃な価格
- 具財が多くても挟める
見た目、機能性どちらも兼ね備えていて優秀でした。
残念だった点
- 一面しかないので1度に大量に焼きたい時は時間がかかる
- 意外と重たい
私が思ったのはこの2点だけで、個人的にとてもおすすめのホットサンドメーカーです。
まとめ
焼きあがり・見た目・使いやすさを兼ね備えていて、焼き印も可愛いTSBBQのホットサンドメーカーいかがでしたか?ホットサンドメーカーはサンドしかアレンジできないと思っていましたが、揚げ物もできてこれがあればフライパンはいらないのではと思ったぐらい万能です。上の写真を見て頂くとサイズ感がわかりやすいです。TSBBQはsotoのレギュレーターストーブにものせられます。sotoとの相性バッチリでお洒落にキャンプ飯を楽しめました♩公式サイトでは、専用のカバーも販売されているので合わせて購入されてもいいかもしれません。次回は、HIGHMOUNTのツインサンドメーカーをご紹介します。
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